Temperatura de congelare, în funcție de setările pot fi de la -5 -24 ° C Cu toate acestea, acest lucru nu este încă suficient pentru a îngheța 40% din alcool. Mulți oameni se confruntă cu faptul că vodca a lăsat în compartimentul pentru produse congelate, îngroșată, și gheață formate în ea. Deci, de ce vodca congelate în Din acest motiv, se recomandă ca sticlele de șampanie să fie păstrate la o temperatură constantă de 40 până la 60 de grade F. Pentru a răci șampania înainte de servire, așezați flaconul în frigider timp de câteva ore sau congelatorul timp de cel mult 15 minute . prin fermentație folosind glucoză produsă de zahăr, obținând hidroliza amidonului, în prezența drojdiei și a unei temperaturi de sub 37 °C pentru producerea etanolului. Prin hidratare directă: folosind etenă sau alte alchene, cu un catalizator de acid fosforic, la temperatură și presiune mari. IzhG.

la ce temperatura ingheata alcoolul