Pentru început, puneți la fiert aproximativ 500 de ml de apă ușor sărată, într-o oală. Atunci când apa clocotește, adăugaț orezul pe care îl țineți aproximativ două minute. Apoi, luați orezul îl scurgeți, iar apoi îl clătiți cu apă rece. După ce ați preparat orezul, este timpul pentru amestecul de carne. Adauga merisoare si putina feta pentru a crea un preparat surprinzator. Poti folosi cuscusul si ca umplutura pentru rosii, alaturi de ierburi si branza. Iar daca vrei un mic dejun inspirat, foloseste-l ca pe orice alta cereala, cu lapte vegetal sau iaurt. Ingrediente Faina din grau dur ecologic, apa, sare. Timp de fierbere: 5 minute. 1 Important de stiut: Couscous-ul se fierbe in proportie de 1:1 cu apa. Deci o unitate apa, si una de couscous. Puneti la fiert 1 cup de apa, puteti folosi orice cratita. In aceasta apa puneti sarea, uleiul/unutl si mirodeniile care va plac. La aceasta reteta am folosit curry sau turmeric, ambele dau o aroma placuta si culoare placuta galbena. 2 Se fierbe supa de pasare, se adauga cuscusul, se acopera si se lasa , dupa care se adauga in cuscus. Ceapa se prajeste in uleiul forma cilindrica un strat de cuscus, apoi felii de avocado si de masline si sare. - 100 g cuscus, 225 g supa de pasare, 1 rosie [important]Foarte important! Raportul dintre supă şi cuşcuş trebuie să fie de 1 la 1 1/2. Adică, la o porţie de cuşcuş, o porţie şi jumătate de supă. Mai puţină supă se poate însă, în niciun caz mai multă. De asemenea, nu fierbeţi cuşcuşul. El are nevoie doar de hidratare.[/important] Cum se opărește cuscusul? Am turnat apa clocotită peste cuscusul din castron. Nu am amestecat ca să nu pierd căldura! Imediat am acoperit castronul cu o farfurie mare sau cu un capac. Am lăsat totul nemișcat 20 de minute. în funcție de tipul de cuscus înmuierea lui poate dura și 25 sau 30 de minute. Așa arăta când am ridicat capacul. 2EC6HiS.

cat timp se fierbe cuscusul